做饭人员合同范本 第1篇
甲方:
乙方:
(资料图片)
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方
在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自_________年____月____日至_________年____月____日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。
(六)、乙方不得将店内菜品制作技术随意传授于他人,不得将店内秘制酱料提供于他人,否则甲方有权扣除乙方押金并终止合同。
(七)、严格执行单位的作息制度。
(八)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。
(九)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。
(十)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。
第三条 工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资3000元,全勤奖金200元。
(二)、甲方在每月10日钱支付上月工资。
(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
(五)、乙方迟到、旷工、规定外请假,均按本店制度扣除相应工资。
(六)、乙方每月有两天假期(假期不定在节假日、周末)。
第四条 聘用合同的终止与解除
(一)、聘用期间,如乙方泄露本店配方及菜品制作过程,甲方有权解除合同并扣除乙方工资及押金__元。
(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并扣除乙方押金。所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金__元。如遇特殊情况必须提前30天通知甲方,当月工资按天计算。
(五)、乙方需给甲方__元押金,如合同到期,乙方没有违约,甲方按时退还乙方。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期
满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。
甲 方:
乙 方:
________年____月____日
做饭人员合同范本 第2篇
(一)、甲方的权利和义务
1、甲方有权要求乙方按上述服务内容提供服务,对乙方在工作中出现的错误有权批评和纠正;
2、甲方发现乙方患有疾病等不适合为甲方服务的,有权随时解除合同;
3、做饭食材由甲方工作队购买,甲方务必保障提供给乙方做饭所需的一切材料;
4、甲方工作队不可强制要求乙方做合同之外的事情。
(二)、乙方的权利和义务
1、乙方要热心工作,勤快,有责任心,有爱心,爱护卫生,积极主动多承担事务,遵守公共道德和相关规定;
2、乙方应讲究个人卫生,着装整洁大方,自己随身物品(衣服、日用品)不能随便乱放;
3、乙方应参考冰箱存有的菜品情况,可自行决定两餐品种,主副食及调料、炊具等厨房用品缺少时及时向甲方提供补给要求;
4甲方为乙方提供安全的烹饪条件,乙方在烹饪过程中应当注意安全、谨慎操作,进出入时需关灯闸、煤气闸等,增强防火安全,做到人走火熄,加强防盗、防触电、防煤气中毒、防食品中毒等安全知识,如因非甲方直接原因导致乙方发生伤害事件,应由乙方承担全部责任;
5、乙方工作期间,如因其过错造成甲方及其家人的人身伤害或财产损毁,应承担赔偿责任。六、聘用合同的变更、解除、终止(一)乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同:
1、严重违反劳动纪律或甲方规章制度,损害经济权益,造成严重后果以及严重违背职业道德,给甲方造成极坏影响的;
2、违反工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失的;
3、履行合同差、完不成工作任务、服务内容不满意; 4、无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导或员工、严重影响工作秩序和社会秩序的;
5、订立合同的客观情况发生重大变化,经当事人协商不能就变更合同达成协议的;
6、隐瞒健康状况,伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的。
(二) 有下列情况之一的,乙方可以随时通知甲方解除合同: 1.甲方未按规定支付劳动报酬的; 2.甲方以暴力、监禁等非法手段强迫乙方工作的。
做饭人员合同范本 第3篇
甲方:______酒店
乙方:
甲方因工作需要,经考核,录用乙方为______酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:
第一条 甲方录用乙方从事______酒店的服务工作。劳动合同期限为_____年(月),从______年____月____日至______年____月____日止。其中试用期为_____个月,至_________年____月____日止。
第二条 基本权利和义务:
甲方:
1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;
2、保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;
3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;
4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;
5、工资每月发放一次,定于10号发放。
6、特聘厨师工资为________元。
7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。
乙方:
1、严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;
2、遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;
3、严格遵守操作规程,保证安全工作;
4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。
第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。
第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。
第五条:必须承诺保守酒店机密。
第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。
第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。
甲方(签字): 乙方(签字):
_________年____月____日_________年____月____日
做饭人员合同范本 第4篇
甲方:_______________
乙方:_______________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为三个月,即从________年________月________日起至________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐。
4、乙方每月总工资为人民币________元,每月________日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
甲方:___________
乙方:___________
________年________月________日
做饭人员合同范本 第5篇
甲方(用人单位): 法定代表人:
受聘方:
居民身份证号码:家庭住址:
为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金________元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假1天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。
八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。
九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十、本合同签订聘用时间为 年,从_________年____月____日开始至_________年____月____日结束。
十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。
聘用方(签字): 受聘方(签字):
签署日期:_________年____月____日
做饭人员合同范本 第6篇
甲方:
乙方:
根据《_劳动法》、《_劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。
一、动协议期限本协议生效日期___年___月_____日,本协议有效期暂定_____个月。
二、工作内容乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。
三、劳动保护和劳动条件甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。
四、劳动报酬乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:1500元/月(大写:壹仟伍佰元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月__日历天数作为结算工资方法。
五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过4小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。
六、劳动协议的变更、解除、终止、续订
1、订立本协议所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议相关内容。
2、经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。
3、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:
①证明不符合录用条件的;
② 严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;
③严重失职,对甲方利益造成重大损害的;
④被依法追究形事责任的;
4、乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。
5、乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。
6、有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:
①在试用期内的;
②甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
7、本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。
七、劳动争议处理
因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。
八、其它条款
第十条本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。
第十一条本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。
甲方(盖章):乙方:
负责人:
___年___月_____日___年___月_____日
做饭人员合同范本 第7篇
招聘方:____________简称甲方。
受聘方:____________简称乙方。
根据《_劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限
协议生效期限为___个月,从________年____月____日起至________年____月____日止。
第二条:协议内容
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。
4、乙方在工作期间应尽职尽责,保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。
5、乙方在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
6、乙方定期到甲方指定医院接受体检,所需费用用甲方承担。
第三条:劳动报酬
1、乙方月工资为:____________元/月
2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。
第四条:其它
本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。
甲方:____________
乙方:____________
签约代表人:(签字)____________
______年____月____日______年____月____日
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